Posts in Category

nieuws

Zondag 28 Mei te Yerseke en Vlissingen

Oesters.

Op een ziltig zeewier bed liggen oesters gespreid, rondom met parelmoer bezet, tot het liefdesspel bereid schaamteloos wijd open, trillend in hun ledikant, wachten ze en hopen op een grijperige hand. Een dozijn om  te beginnen aan dit Bourgondische festijn. Oesters moet men beminnen met tussendoor een glaasje wijn. Poseidon en zeemeerminnen, de parels uit de oceaan, glijden liefdevol naar binnen om tot maagsap te vergaan.


Lemmer, 04-04-2017

Lieve vrienden,

Namens het bestuur nodig ik u van harte uit voor de voorjaarspresentatie van het ICAP. Deze vindt plaats op zondag 28 Mei 2017 te Yerseke en Vlissingen. U wordt om 12.00 u. verwacht bij “De Oesterij” , Havendijk 12, 4401 NS Yerseke. Na de koffie en de beroemde “Zeeuwse Bolus”, hebben we een proeverij van oesters en Kreeftensoep.

( Wanneer u niet van “Oesters” houdt hebben we uiteraard een “andere” proeverij, geeft u aub bij de aanmelding aan of u vegetarisch bent of geen Oesters lust.)

Na de proeverij en de rondleiding over het terrein van de “Oesterij”, stappen we op de YE100 voor een tocht over het water naar de “Oestergronden”. Na de boottocht keren we terug naar de “Oesterij” en gaan via de winkel, ( Gelegenheid om nog een paar oesters of een mooie fles wijn, aan te schaffen.) richting Vlissingen. ( Eigen vervoer.)

We zijn dan rond 17.30 u. in Amador Hotel Arion, Boulevard Bankert 266, 4382 AC Vlissingen. Daar borrelen we op het terras, (Degene die blijft slapen van zondag op maandag kan dan inchecken.) waarna we rond 18.30 u. aan tafel gaan voor een 4 gangen diner. Einde rond 21.30 u.

Uiteraard heeft het bestuur voor u een arrangement voor een of twee overnachtingen georganiseerd. Het zou fijn zijn indien u hier gebruik van wilt maken dit z.s.m. bij mij te melden.

 

Arrangement:  Amadore Hotel ‘Arion’ biedt ons dit weekend het volgende arrangement aan.

Arrangement A. Prijs per arrangement. € 329.-  (Supplement voor kamer met zeezicht €36.- per nacht.)  Tweepersoons hotelkamer inclusief ontbijt.

  • Check-in zaterdag 27 Mei, check-out maandag 29 Mei.                                                               

Arrangement B. Prijs per arrangement € 169,-.   (Supplement voor kamer met zeezicht €36.- per nacht.)  Tweepersoons hotelkamer inclusief ontbijt.

  • Check-in zondag 28 Mei, check-out maandag 29 Mei.

Graag z.s.m. uw reactie of u wel of niet aanwezig zal zijn op 28 Mei 2017 en gebruik maakt van arrangement A of B of alleen de dag aanwezig bent. 

Via de mail kees@debruinencho.nl of per tel. mob. 06 53 83 62 03.

Namens het bestuur,

Kees de Bruin, President.


 

Als familiebedrijf (Dhooge) zijn wij al meer dan 100 jaar actief (sinds 1906) in de kweek van schaal- en schelpdieren.

Al onze producten zijn afkomstig van Nederlandse bodem. Onze kweekgronden bevinden zich in de Oosterschelde, het Grevelingenmeer en de Waddenzee. Iedere dag varen wij uit om onze zilte zaligheden te oogsten, te verplaatsen of te beschermen tegen natuurlijke vijanden (zeesterren, krabben, etc).

Graag willen wij onze passie met u delen. Dit doen wij het gehele jaar door op ons historische terrein aan de Havendijk in Yerseke. Bij de Oesterij kunt u een kijkje nemen hoe het er in onze sector aan toegaat waarbij u natuurlijk ook kunt genieten van verse Zeeuwse delicatessen in onze proeverij. Tijdens uw bezoek heeft u een prachtig en uniek uitzicht over de historische oesterputten en de Oosterschelde.

Veel van onze verse producten kunt u ook meenemen vanuit onze shop voor thuis.

Havendijk 12

4401 NS Yerseke

Tel: 0031 – (0)113 760 400

E-mail: info@oesterij.nl


Hotel Restaurant Arion | Vlissingen

Amadore Hotel Restaurant Arion, direct aan zee in Vlissingen: luxe en comfort met internationale allure. Het strand aan uw voeten en een uniek panoramisch uitzicht op de monding van de Westerschelde en de Noordzee.

Dit viersterrenhotel beschikt over ruime hotelkamers, aan zeezijde en stadszijde. Er zijn royale hotelkamers, suites, mindervalide-kamers, een breed scala aan zakelijke faciliteiten en met een luxe lounge, bar, buitenterras en Restaurant Arion op de begane grond, biedt Amadore u een  breed palet mogelijkheden. Met steeds weer dat unieke decor! Bij helder weer heeft u een perfect zicht op de kust van Zeeuws-Vlaanderen; tot aan de havens van Zeebrugge toe.


Najaars presentatie

Kunst is iets wat diep in je zit, het herbergt het gevoel van zijn. Diepgeworteld gevoel, een expressie van jezelf. Het raakt jezelf, het ontbloot je ziel. Je legt je gedachten in iemands hand en geeft jezelf voor 100%. Het is puur en toch zo breekbaar. Het is een uiting van liefde maar ook van pijn, het is het ultieme zelf zijn…

Lieve vrienden,

Namens het bestuur nodig ik u van harte uit voor de najaarspresentatie van het ICAP. Deze vindt plaats op zondag 27 november a.s.

Locatie: Kasteel Vaalsbroek, Vaalsbroek 1, 6291 NH Vaals. Tel. 043 308 9308.

De presentatie staat in het teken van Kapper/Kunstenaar.

kunstEr zijn onder onze leden een aantal zeer verdienstelijke kunstenaars. Vandaar ook onze oproep aan deze mensen om mee te doen aan een expositie. ( zie vooraankondiging.) Er hebben zich 7 mensen aangemeld met zelf geproduceerde “kunst”, Franc en Gerald Scheerder, Anton van Dam, Ton Reijnen, Bert Deun en Kees de Bruin. Ria Dierking stelt een werk van een vriendin ten toon, Mufide en Peter Griesheimer met foto’s en Michael Karpathios een schilderij van een Griekse kunstenaar. De werken van Gerald Scheerder zijn niet te koop. ( Dit in verband met een andere expositie.)

’s Avonds tijdens het diner gaan we de “kunst” verkopen. Dit in de vorm van een “Veiling”. Degene die een werk aanlevert mag zelf de “start prijs” bepalen. Een en ander zal in een brochure met de naam van de kunstenaar, foto’s en startprijs bij binnenkomst worden meegegeven. Bij verkoop wordt het resterende bedrag beschikbaar gesteld aan een goed doel. Wij denken daarbij aan het “Prins Bernhard Cultuurfonds”. Het “Prins Bernard Cultuur Fonds” sponsort grote en kleine producties op het gebied van kunst, cultuur en….. natuur.

Programma:

U wordt verwacht om 12.00 u. voor de koffie en daarna kunt u de aangeleverde kunst bekijken. Na de opening door de President, spreekt Ardi Poels, verbonden aan “The Ridder A House for Contemporary Art”, zij houdt een lezing over kunst. Na een korte pauze is het woord aan fotograaf Daniel Muskee, “Kijken en zien, beelden in compositie.”

Rond 16.00 u. is het tijd voor de Borrel en de veiling van de kunst door “Veilingmeester” Guido van Groeningen, waarna we aan tafel gaan voor  een vier-gangen diner. Einde van de dag rond 21.30 u.

Degene die reeds ingeschreven hebben, hoeven niet te reageren. Wie zich nog niet heeft aangemeld, vraag ik dat z.s.m. te doen.. Hieronder nog een keer de info met de arrangementen.

Arrangement.

Kasteel Vaalsbroek biedt ons dit weekend het volgende arrangement aan.

Arrangement A. Prijs per arrangement. € 309,00

Tweepersoons hotelkamer inclusief ontbijt.

  • 3-gangen diner op zaterdag 26 november. ( 2 pers.)
  • Check-in zaterdag 26 november, check-out maandag 28 november.                                                               

Arrangement B. Prijs per arrangement € 120,00.

* Tweepersoons hotelkamer inclusief ontbijt.

  • Check-in zondag 27 november, check-out maandag 28 november.

Mocht u nog niet aangemeld zijn, graag z.s.m. uw reactie of u wel of niet komt en gebruikt maakt van arrangement A of B of alleen de dag aanwezig bent.  Via de mail kees@debruinencho.nl of per tel. mob. 06 53 83 62 03.

kasteelvaalsbroek

Nu de blaadjes van de bomen langzaam neer  dwarrelen en zich vormen tot een prachtig “Herfstpallet,” in de meest mooie kleuren.  Iedere tocht door de stad, het bos of over het platteland inspireert tot “poëtische gedachten. Dan dwalen onze gedachten langzaam af naar de de “Najaarsbijeenkomst van het ICAP,”  vol inspiratie en vriendschap ………… en naar de prachtige kleuren van al die verschillende mensen………….

Wij kijken uit naar uw komst!!!

Namens het bestuur,

Kees de Bruin, President.


Info over de sprekers.

Ardi Poels: The Ridder/ A House for Contemporary Art in Maastricht, startte een jaar geleden met een innovatief model; een hybride tussen een galerie en een kunstinstelling. The Ridder biedt een ‘first practice’ voor drie groepen; kunstenaars, kunstprofessionals en als derde groep de (aspirant) verzamelaars. Deze drie groepen werken samen aan een voortdurend veranderende tentoonstelling en een programma met verdere activiteiten. In the Ridder zetten zij zo hun eerste zelfstandige stappen in het internationale, professionele kunstenveld.

Daniel Muskee: Fotograaf.

Daniël is vanaf zijn jeugd al ‘begeistert’ door fotografie. Hij bestudeerde van jongs af aan al de foto’s van bekendere fotograferen en vroeg zich daarbij altijd af waarom ze hadden gekozen voor het beeld zoals hij het observeerde.

Wat vooral opvalt in zijn werk dat hij niet te vangen is als een typisch portret-, landschap-, street-, urbanfotograaf. Zijn credo ‘een goed fotograaf weet alles juist vast te leggen’ brengt dat hij de klassieke compositieleer (soms laat hij het weer bewust los) en het geometrisch beginsel in beeld brengt.  Hij weet zodanig te fotograferen dat hij vooral de ziel van een stad, straat of persoon weet vast te leggen. (Bron Talkies)

Guido van Groeningen:

Makelaar, taxateur en adviseur in de kunst, voor deze gelegenheid, “veilingmeester”.

Voor degene die op zaterdag 26 november arriveren is er de mogelijkheid om ’s avonds gezamenlijk te dineren. We beginnen dan om 19.00 u. met een borrel en gaan aan tafel om 20.00 u. Omdat er die avond al minimaal 32 mensen komen, wil men dan een zaal apart voor ons reserveren. We moeten dan wel een keuze maken uit het onderstaande menu. Mocht je dit gezellig vinden laat mij dan nog deze week weten of je mee eet én…. welk voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht je wilt. 0653836203 graag per App of SMS.


Menu ICAP

zaterdag 26 november 2016

Licht gerookte en rauw gemarineerde zalm met een gepocheerd hoeve ei, knapperige kropsla, kapper appel en schuim van citroengras

OF

Pasveld rundvlees op twee manieren gepresenteerd als:
Carpaccio – klassiek met aardappel truffel salade, Parmezaansnippers en rucola sla
Steak tartaar met piccalilly en noten

***

Runderentrecôte op twee manieren bereid; gebraden en gestoofd met een saus van rode wijn, aardappelrösti en groenten van het seizoen

OF

Kabeljauw saltimboca met Provençaalse tomatensaus, puree van aardappels en groenten van het seizoen

***

Chocoladetaartje met mascarpone stracciatella en sorbet van chocolade

OF

4 Soorten kazen met chutney, notenbrood en Limburgse appelstroop

Menukeuze:

Voorgerecht:

Zalm

Rundvlees

Hoofdgerecht:

Rund

Kabeljauw

Dessert:

Chocolade

Kaas

Noot van de president

De ICAP website. Onze eigen website met alle informatie, foto’s en wetenswaardigheden, voor leden en voor geïnteresseerden.

Na iedere bijeenkomst staan de foto’s op de site. Iedereen kan deze vervolgens zelf downloaden en eventueel verzamelen en of afdrukken. We willen alle leden die hun bedrijf op deze site willen promoten, uitnodigen hun website adres door te geven zodat wij ze door kunnen linken.

Ook kunnen reacties geplaatst worden en zal iedere nieuwe datum voor een volgende presentatie op de site vermeld worden.

De ICAP website moet een interactief medium worden waarop leden en ook niet leden kunnen reageren, hun ideeën kunnen spuien, opmerkingen en adviezen geven of gewoon commentaar leveren.

Kees de Bruin, President.

ICAP, Institut Club Artistique de Paris

 

Het ICAP is van oorsprong, net als Intercoiffure en Haute Coiffure Française, een groep die de techniek en de mode hoog in het vaandel heeft staan.  Echter de organisatie hield internationaal op te bestaan. De club in Nederland, was zo hecht dat het toenmalige bestuur besloot dat het ICAP moest blijven bestaan, zij het op een andere leest….

Sindsdien is het ICAP, nog steeds bestaande uit mensen werkzaam binnen de kappersbranche, een club die zich begeeft op het vlak van kunst en cultuur. Dit in de breedste zin van het woord: twee maal per jaar een bijeenkomst, samen met je partner, een middagprogramma, een uurtje borrelen en een diner.

50 kappers verenigd in een club van vriendschap, uitwisseling van kennis, netwerken, kunst, inspiratie en vooral plezier.

Het ICAP is een toevoeging voor iedere kapper. Je komt in aanraking met interessante mensen, met kunstenaars, zangers, schrijvers, dansers, etc. Je eet in sterrenrestaurants of in andere bijzondere locaties. Je ontmoet collega’s, je raakt in gesprek met elkaar en je kunt je voordeel doen met kennis en ideeën die je deelt met anderen.

Het ICAP is een mogelijkheid, een mogelijkheid om je te ontwikkelen en te groeien, samen met anderen…